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Plantes du mois

  • Les condimentaires et aromatiques
    Les plantes condimentaires et aromatiques sont indispensables à la cuisine , ce sont elles qui vont parfumer et relever vos plats ! Parmi cette famille de plantes, on distingue les annuelles (Basilic, Coriandre, Cerfeuil, Aneth…), que vous récolterez l’année du semis, les bisannuelles (Persil frisé ou plat, Origan, Millepertuis…), dont le cycle de vie s’étale sur deux ans, et les vivaces (Thym, Romarin, Sauge, Ciboulette, Estragon…).
  • Ibéris Sempervirens ou la neige d’Avril
    Appelé Ibéris ou Thlaspi, cette plante aux fleurs d’un blanc éclatant forme un véritable tapis de neige en mars, avril. L'Ibéris, nous rappelle qu’il est originaire de la péninsule Ibérique et le terme sempervirens signifie ‘toujours vert’ en latin à l’image de son feuillage vert sombre et persistant qui le rend décorative en toutes saisons.
  • L’Oeillet d’Inde (ou tagette)
    C’est une plante mellifère aux fleurs très parfumées. Supportant bien la sécheresse et tout type de sols, privilégiez néanmoins un emplacement ensoleillé. 
  • La campanule
    La campanule est une petite fleur qui convient parfaitement aux bordures et en couvre-sol.
  • Le choux de Bruxelles
    Le chou de Bruxelles (Brassica gemmifera) est un légume vert riche en minéraux et excellent dans l’assiette ! Il appartient à la famille des brassicacées et originaire d’Europe.
     
  • Le Géranium
    Le Géranium (Pelargonium) est une plante vivace ayant de multiples couleurs de fleurs : blanches, roses, rouges, violettes ou orange. Il appartient à la famille des Géraniacées. 
  • Le radis
    Le radis est un légume racine absolument délicieux et réputé pour son goût et sa facilité de culture.
  • Les plantes vivaces couvre-sol à floraison printanière.
    En début de printemps, elles couvrent le sol de leur floraison généreuse. Tout au long de l'année, elles protègent la terre de l'érosion et de la sécheresse et des herbes indésirables.

Notre exploitation est située à proximité de : 67260 Altwiller, 67260 Bissert, 67260 Harskirchen, 67260 Herbitzheim, 67260 Hinsingen, 67260 Keskastel, 67970 Oermingen, 67260 Schopperten, 67260 Siltzheim, 57220 Bannay, 57220 Bettange, 57220 Bionville s/Nied, 57220 Bisten-en-Lorraine, 57220 Boucheporn, 57220 Boulay-Moselle, 57220 Brouck, 57220 Coume, 57220 Denting, 57220 Eblange, 57880 Guerting, 57220 Guirlange, 57220 Halling-lès-Boulay, 57880 Ham s/s Varsberg, 57220 Helstroff, 57220 Holling, 57220 Momerstroff, 57220 Narbéfontaine, 57220 Niedervisse, 57220 Obervisse, 57220 Ottonville