Comment cultivons-nous ?
Les plantes que vous trouverez chez nous, ont été produites ici depuis le stade de graine, voire de jeune bouture... C'est dans les 6000 m² que comptent nos serres que tout cela se fait...
NOUS PRENONS SOIN DE NE PAS GACHER L’ÉNERGIE
Nos serres sont chauffées au gaz naturel.
Nous mettons toutes les cultures qui nécessitent de la chaleur dans une
même serre, et la nuit nous utilisons des écrans thermiques qui
minimisent la déperdition de chaleur.
Pour la planète c'est moins d'énergie consommé donc moins de CO2 rejeté dans l'atmosphère
LA PBI: LA PROTECTION BIOLOGIQUE INTÉGRÉE
Dans le mesure du possible, afin de protéger nos cultures des insectes
ravageurs comme le puceron, nous utilisons des prédateurs naturels tels
que la coccinelle ou le chrysope.
Cela permet de ne pas utiliser de produits toxiques dangereux pour
l'environnement . C'est écologique et bon pour la santé de tous.
RECUPERATION DES
EAUX DE PLUIE
Un système de récupération des eaux de pluie nous permet de préserver les ressources naturelles tout en offrant à nos plantes une eau de qualité propice à leur bon développement. l'eau qui ruisselle du toit de nos serres est flitrée et stockée dans des citernes. Elles peuvent contenir jusqu'à 320 mètres-cubes d'eau.
RECUPERATION DES EAUX D'ARROSAGE
Nos serres sont équipées d'un système de récupération des eaux
d'arrosage. La moindre goutte d'eau qui n'est pas absorbée par la plante
est récupérée et réutilisée.
Comme toutes nos cultures se font sur tables, l'arrosage se fait par
sub-irrigation, c'est à dire que l'eau arrive par des tuyaux et empli
les tables, pendant une dizaine de minutes. Cela laisse le temps aux
plantes de prendre l'eau dont elle ont besoin, et ensuite l'eau est
évacuée par un autre tuyau et retourne dans le circuit d'arrosage!
Nous évitons ainsi un maximum les gaspillages.
PRÉSERVONS NOTRE
BIODIVERSITÉ
Nous sommes avant tout des amoureux de la nature. De par la diversité de
nos productions nous contribuons au maintien de la biodiversité. Dans
nos serres et pépinières cohabitent nombre d'insectes qui garantissent
un équilibre naturel.